Celebra l'arrivo della nuova stagione con un'esperienza culinaria pratica incentrata su freschezza, vivacità e semplicità. In questo workshop, ci allontaneremo dai pesanti piatti invernali per abbracciare i sapori freschi e vivaci della primavera.
Dall'orto al piatto, imparerai a lavorare con i migliori prodotti di stagione:
Le verdure più fresche: Impara l'arte di preparare teneri asparagi, piselli e aglio orsino.
Leggeri e saporiti: Crea salse a base di erbe aromatiche e vinaigrette agli agrumi che esaltano il sapore degli ingredienti.
Presentazione artistica: Impara semplici tecniche di impiattamento per rendere i tuoi piatti freschi e invitanti sia alla vista che al palato.
Che tu sia un principiante in cucina o un cuoco esperto, questo workshop offre un'atmosfera rilassata e ariosa perfetta per stimolare la creatività. Sotto la guida del nostro chef, taglierete, soffriggerete e sbatterete ingredienti per preparare tre ricette di stagione, concludendo la sessione con una degustazione condivisa di tutto ciò che avremo creato.
"La primavera è il modo in cui la natura ci dice: 'Mangiamo!'" > Unisciti a noi per un pomeriggio di sapori vivaci e ottima compagnia.